تجربة رائعة في عالم المأكولات

يقع مطعم Ya Ge الفخم في الطابق الثالث ويقدم المأكولات الصينية التقليدية المحضرة باستخدام أجود المكونات وأكثرها طزاجة. يتم تحضير الأطباق باستخدام المنتجات المحلية كلما توفرت وتتضمن قائمة الطعام المعدّة بعناية كبيرة مجموعة واسعة من الأطباق  الابتكارية التي يحضرها فريق الطهاة الماهر. وكعنصر رئيسي في قائمة الطعام لدينا، نقدم مجموعة من أطباق الديم سوم التقليدية إلى جانب مجموعة من النبيذ والشاي الفاخر.

بالإضافة إلى قائمة الطعام الرئيسية، يقدّم مطعم Ya Ge تسع غرف طعام أنيقة وخاصة، تتسع أكبرها لغاية 20 شخصًا، وتوفّر مساحات خاصة مثالية لاجتماعات رجال الأعمال واللقاءات الاجتماعية.


نطلب من نزلائنا بكل محبة واحترام الالتزام بقانون اللباس الرسمي الأنيق للنساء والرجال. نطلب أيضًا من الرجال الالتزام بارتداء القمصان الأنيقة والأحذية المغلقة (مع الإشارة إلى أن الشباشب غير ملائمة في قاعة الطعام).


ميزات القائمة

  • لحومات مشكّلة، توفو، منقوع على طريقة تشاوزيو
  • حوصلة السمك، خيار البحر، محار الأبالون، مطهو على حمام مائي (يجب الإشعار قبل 12 ساعة)
  • كركند بانغ هو، جبنة، مقلي
  • لحم السلطعون، بصل، مشوي في الفرن
  • لحم بقري أنغوس أمريكي، ثوم، فلفل أسود، مطهو سوتيه
Ya Ge
الحجوزات
  • المطبخ
  • صيني

  • الغداء
  • 12 - 2:30 بعد الظهر
    11:30 صباحًا - 2:30 بعد الظهر (السبت والأحد والأعياد الرسمية)

  • العشاء
  • 6 - 10 مساءً

  • عنوان البريد الإلكتروني
  • motpe-yage@mohg.com

  • رقم الهاتف
  • ‎+886 2 2715 6788